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1.La formation, la recherche et le transfert de technologie : les trois missions
de l ENSAT
Plus de 150 enseignants-chercheurs, chercheurs, personnels
administratifs et techniques sont au service des missions de formation,
recherche et transfert de technologie et du bon fonctionnement général de l
Ecole.
L ENSAT accueille près de 700 étudiants dans les formations d
ingénieurs, de masters, d Snologie et doctorats.
L ENSAT est
habilitée à délivrer le titre d ingénieur diplômé par la commission du
titre d ingénieur (CTI) et diplôme chaque année plus de 150 ingénieurs.
La formation d ingénieur de l ENSAT repose sur un projet pédagogique
ambitieux :
- une formation d un haut niveau scientifique s appuyant
sur une équipe de 70 enseignants-chercheurs, de professeurs étrangers et de
nombreux intervenants du monde professionnel, dans trois grands domaines :
sciences du vivant, sciences de l ingénieur, sciences économiques et
sociales,
- un recrutement d étudiants de grande qualité ayant des profils
diversifiés (classes préparatoires aux Grandes Ecoles, filières
universitaires et technologiques, Cycle Préparatoire Polytechnique),
- des
domaines de spécialisation qui ouvrent sur des champs d emploi très
diversifiés : Agro-alimentaire, Agromanagement, Agronomie et environnement,
Biotechnologies végétales, Génie de l environnement, Géomatique,
Productions animales, Ruralités et dynamiques rurales, Rnologie,
- des
approches pédagogiques innovantes utilisant les nouvelles technologies de l
information et de la communication les plus actuelles,
- une ouverture
internationale forte : 100 % des étudiants effectuent soit un stage à l
étranger, soit un semestre d étude dans une université étrangère grâce Ã
un réseau d universités partenaires sur les cinq continents,
- une
préparation à la vie professionnelle intense par un stage en exploitation
agricole, une initiation à l ingénierie de projet, un stage découverte en
France ou à l étranger, un projet de fin d études en France ou à l
étranger, la possibilité d une année de césure, une forte implication de
professionnels dans la formation.
2.L ENSAT est une école ouverte sur
le monde
Plus de 15% des étudiants sont étrangers, 50% des doctorants
proviennent des cinq continents.
L ENSAT met tout en Suvre pour
favoriser l accueil des étudiants étrangers : accueil pédagogique et
administratif personnalisé, semestres de transition, formations intensives en
français, formations de masters en langue anglaise.
L ENSAT favorise la
formation internationale des ingénieurs : interventions d enseignants
étrangers, séjour d étude ou stages à l étranger d une durée de 3 mois
minimum, organisation de parcours de formations bi-diplômantes (double
diplôme), maîtrise de deux langues vivantes.
3.Des formations
adossées à la recherche
Toutes les formations de l ENSAT s appuient sur
des laboratoires de recherche reconnus au niveau national et international, sur
tous les fronts des sciences et techniques de l agronomie : agriculture,
alimentation, environnement.
Les laboratoires sont le plus souvent des
unités mixtes de recherche en partenariat avec l INRA et le CNRS. Les
laboratoires sont impliqués dans de nombreux programmes scientifiques
régionaux, nationaux, européens et internationaux, en relation avec les pôles
de compétitivité AgriMip Innovation, Cancer Bio Santé, Aéronautique Espace,
et les pôles de compétences. Les laboratoires mettent leurs compétences et
leurs équipements scientifiques au service des entreprises.
La recherche
à l ENSAT se positionne sur tous les fronts des sciences et techniques de l
agronome : agriculture, alimentation, environnement.
Dans le secteur des
productions agricoles, l ENSAT développe des actions de recherche en
:
- Productions végétales : résistance du tournesol aux bio-agressions
et au stress hydrique pour en promouvoir la culture comme source de
bio-carburant (UMR AGIR avec l INRA).
- Productions animales : étude du
fonctionnement digestif du rumen pour améliorer la qualité du lait, et analyse
des mécanismes de construction de la qualité des produits avicoles et
cunicoles (viandes et foies gras) (UMR TANDEM avec l INRA et l Ecole Nationale
Vétérinaire de Toulouse)
L ENSAT a lourdement investi le secteur des
biotechnologies et de la génomique au cours de la dernière décennie
:
- Biotechnologie des fruits : recherche de renommée internationale sur
les approches de génomique des mécanismes de la maturation ; déterminants
géniques de la qualité des fruits (arômes); participation emblématique au
programme mondial de décodage du génome de la tomate (UMR GBF avec l
INRA).
- Résistance des plantes aux bio-agressions : approche fondamentale
des phénomènes au niveau racinaire sur le modèle Luzerne-Médicago, en
cohérence avec le puissant dispositif toulousain de recherche INRA-CNRS sur les
interactions plantes-micro-organismes (Equipe d accueil S2P).
En
sciences humaines et sociales, le laboratoire Dynamiques rurales développe des
compétences remarquables notamment par des approches interdisciplinaires sur l
évolution des relations entre les sociétés rurales, les politiques publiques,
les activités de production et les territoires (Laboratoire Dynamiques rurales
avec l Université Toulouse le Mirail et l Ecole Nationale de Formation
Agronomique).
Dans le domaine de l alimentation, l ENSAT développe
des recherches sur les molécules toxiques et les champignons toxinogènes dans
les aliments, sur les impacts toxicologiques des procédés industriels, sur les
mécanismes fondamentaux de l élaboration des arômes dans les bio-industries
(au sein d une collaboration INSA), sur les interactions microbiennes et la
biochimie des fermentations (notamment Snologiques); un effort est engagé pour
appréhender dès la production de la matière première, les conditions d
élaboration de la qualité des aliments, notamment en viticulture. (UMR LGC
UM5503 (CNRS-INPT-UPS)).
En matière d environnement, l ENSAT est
fortement engagée dans des recherches en Ecologie et Sciences de
l'Environnement comme pierre de voûte de la construction des compétences de l
ingénieur agronome.
- En Ecotoxicologie, diagnostic et modélisation des
pollutions des sols et des milieux aquatiques, et de leurs impacts sur les
organismes et les populations ; surveillance et bioremédiation des milieux
contaminés (UMR ECOLAB avec CNRS et UPS).
- En Ecologie des Paysages
(interfaces agriculture et forêt), modélisation pour la gouvernance des
paysages (Systèmes Multi-Agents et géoréférencés) ; développement de l
insecte modèle « Syrphes » comme indicateur écologique de la durabilité des
paysages (UMR DYNAFOR avec l'INRA).
Les laboratoires s appuient sur
des installations expérimentales dotées d équipements scientifiques à la
pointe de la technologie. Les recherches menées à l ENSAT bénéficient du
soutien du Conseil Régional Midi-Pyrénées et de divers Ministères
(Education, Recherche, Agriculture et Environnement) et s inscrivent dans le
cadre des programmes européens et de consortiums internationaux. |
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